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樓主 |
發(fā)表于 2009-6-16 14:24:09
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不吃：
也就是我們習(xí)慣上所稱的忌口。這不是迷信，在懷孕期你確實要知道有些食物是不適宜食用的，因為有些自己平常喜歡吃的食物，在懷孕時期吃得太多就會對胎兒產(chǎn)生不利影響。
一、辛辣熱性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腺體分泌減少，造成胃痛、腸道干燥、痔瘡、便秘或糞便梗阻。便秘時孕婦用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒易造成胎兒不安，羊水早破，自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂，但是山楂對子宮有興奮作用，過量食用可使子宮收縮導(dǎo)致流產(chǎn)，所以要少吃。
二、有興奮作用的飲食。含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用后，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀�？Х纫蜻�會通過胎盤進入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育。茶葉含有較豐富的咖啡堿，飲茶將加劇孕婦的心跳速度，增加孕婦的心、腎負擔(dān)，不利于胎兒的健康發(fā)育。
三、甜食。糖類等在人體內(nèi)的代謝會消耗大量的鈣，孕期鈣的缺乏，會影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。過多食用巧克力也不好，這樣會使孕婦產(chǎn)生飽腹感而影響食欲，結(jié)果身體胖了，而必需的營養(yǎng)素卻缺乏了。
四、杏仁 杏仁中含有毒物質(zhì)氫氰酸，為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒，孕婦應(yīng)禁食杏仁；
五、味精。味精是平時很普通的調(diào)味品，但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
六、黑木耳 黑木耳雖有滋養(yǎng)益胃的作用，但同時又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長，故應(yīng)忌食；
七、薏苡仁 薏苡仁是一味藥食兼用的植物種仁，其性滑利。藥理實驗證明，薏苡仁對子宮肌肉有興奮作用，促進子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能；
八、馬齒莧 馬齒莧既是藥物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。經(jīng)實驗證明，馬齒莧汁亦對子宮有明顯興奮作用，易造成流產(chǎn)；
九、久存土豆 土豆中含有生物堿，存放越入的土豆生物堿含量越大，而中劑量的土豆生物堿便可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒生長緩慢；
十、人參、桂圓等補品。祖?zhèn)麽t(yī)學(xué)認為孕婦多數(shù)陰血偏虛，陰虛則滋生內(nèi)熱。食用人參會引起氣盛陰耗，加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等；桂圓辛溫助陽，雖有補血安神、養(yǎng)血益脾之效，但性溫太熱，孕婦食用后易動血動胎；不僅不能保胎，反而易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀，所以不宜食用。
十一、含有添加劑的食品。罐頭食品含有的添加劑和忌口，是導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)的危險因素，所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬，是一種含鋁的無機物，鋁可通過胎盤侵入胎兒大腦影響胎兒智力的發(fā)育，因此在前面我就主張孕媽咪要改變吃油條的習(xí)慣，多吃些全麥制品。
十二、螃蟹、甲魚、海帶 這些水產(chǎn)品有活性軟堅作用，食用后對早期妊娠有造成出血、流產(chǎn)之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用；甲魚有較強的通血絡(luò)散瘀塊作用；鱉甲的墮胎力比鱉肉更強；海帶功能軟堅，散結(jié)，化瘀，亦有墮胎之嫌。
準(zhǔn)媽媽不宜多吃的食物
罐頭食品——不大,但孕婦及嬰兒食入過多則對健康不利。另外，罐頭食品營養(yǎng)價值并不高，經(jīng)高溫處理后，食品中的維生素和其它營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。
冷飲——懷孕后胃腸功能減弱，食入較多冷飲會使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能減弱而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，胎兒對冷的刺激十分敏感，當(dāng)孕婦吃過多的冷飲后，胎兒會躁動不安。
菠菜——人們一直認為菠菜含有豐富的鐵質(zhì)，具有補血功能，所以被當(dāng)作孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵量并不高，而且含有大量草酸，草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦過多食用菠菜會使體內(nèi)鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發(fā)育。
巧克力和山楂——過多食用巧克力會使孕婦產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲，致使必需的營養(yǎng)素缺乏。孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用，孕婦過量食用會使子宮收縮，有引起流產(chǎn)的可能，故要少吃或不吃。
豬肝——芬蘭和美國已向懷孕及哺乳嬰兒的婦女提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過多的高質(zhì)量催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過量食用豬肝，大量的維生素A便會很容易地進入體內(nèi)。雖然量稍大些的維生素A對孕婦自身無大害處，但卻對胎兒發(fā)育危害很大，甚至?xí)禄?br />
久存的土豆——土豆放久了會發(fā)芽，發(fā)芽的土豆可引起食物中毒，這一點早已為人們所知。但雖未發(fā)芽、可貯存時間很長的土豆對人有什么影響卻很少有人知曉和重視。土豆中含有生物堿，存放越久的土豆生物堿含量越高，食用這種土豆可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然，人的各體差異很大，并非每個人食用后都會出現(xiàn)異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長期貯存的土豆。
熱性香料——孕婦吃熱性香料，如小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘。腸道發(fā)生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。
油條——油條制作時都加入一定量的礬，而明礬是一種含鋁的化合物。一般每500克炸油條用的面粉中含有15克明礬，如果孕婦每天吃兩根油條，就等于吃了3克明礬，蓄積起來其攝入的量就相當(dāng)驚人了。鋁可通過胎盤進入胎兒的大腦，影響大腦發(fā)育，從而增加癡呆兒的發(fā)生率。
味精——味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出。味精攝入過多會消耗大量的鋅，導(dǎo)致體內(nèi)缺鋅。鋅是胎兒生長發(fā)育之必需品，故孕婦要少吃。 |
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