寶寶味覺咀嚼發(fā)育期輔食

小螞蟻 · 發(fā)表于 2007-11-10 10:49:59

您是否為了家中寶寶不好好吃輔食而煩惱呢？其實寶寶不吃輔食有很多原因，只要您找出原因，再運用些技巧，就能讓寶寶愉快地接受輔食。兒保專家李月君老師為我們詳細(xì)解答一下寶寶味覺咀嚼發(fā)育期添加輔食的特點和注意事項。

　　主持人：我們想問一下，比如0—1歲的寶寶我們在喂養(yǎng)的過程中應(yīng)該注意一些什么，包括輔食添加方面？

　　李月君：0—1歲的寶寶，一般是4個月之前的寶寶可以純母乳喂養(yǎng)，如果沒有母乳的孩子或者媽媽奶不夠的寶寶可以混合喂養(yǎng)或者是人工喂養(yǎng)。4—6個月的寶寶就可以在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上添加一些輔食，比如像蔬菜泥、水果泥或者是蛋黃，但是在加這些食品的過程中要循序漸進(jìn)，而且應(yīng)該添加一種以后寶寶適應(yīng)了再添加一種，不要一次給寶寶添加很多不同的輔食，這樣就容易讓寶寶消化不良。

最好在添加的過程中注意寶寶的大便情況，如果寶寶大便不好了，可以先暫停或者是減少輔食添加。7—9個月的寶寶就可以添加一些比如像魚泥、肉泥、肝泥，就是這些含動物蛋白比較高的輔食，也可以把雞蛋做成蛋羹喂寶寶，這樣就可以增加寶寶的咀嚼能力，促進(jìn)牙齒的發(fā)育。10—12個月的寶寶就可以加一些比如碎肉，可以給孩子做成小混沌、餃子、軟餅，由軟的輔食逐漸向成人過渡。1歲寶寶的飲食基本接近成人了，但是因為寶寶的牙齒尚未出齊，所以要做的細(xì)、軟、爛、碎，而且在給寶寶添加輔食的時候往往家長有一些誤區(qū)，就把成人的食物代替輔食的添加，這樣是不好的，應(yīng)該要單獨按照寶寶的口味制作寶寶的輔食。

　　網(wǎng)友：現(xiàn)在我的寶寶6個月，是每天上午吃一次稀飯，下午吃半碗的米粉和輔食，這樣的加法量夠了嗎？

　　李月君：我覺得這樣是不夠的，希望你能給寶寶做一些菜泥、肉泥，最好是魚泥，可以添加一些這樣蛋白質(zhì)的食物了。

　　主持人：您能建議一下他一天輔食的添加應(yīng)該是幾頓？

　　李月君：我覺得6個月的寶寶有兩次輔食就行了，比如上午吃的稀飯里不愛單純的稀飯，比如可以放一些菜泥或者是肉泥煮成粥，不要喝白的稀飯。

　　主持人：還是應(yīng)該豐富飲食，多添加營養(yǎng)。

　　網(wǎng)友：專家您好，我的寶寶現(xiàn)在7個月了，奶已經(jīng)不夠他吃了，4個月的時候開始添加輔食、亨氏的米粉和蛋黃，米粉不怎么愛吃我買了奶粉，苦惱睡覺的時候都要吃奶，總是不愛吃輔食，現(xiàn)在營養(yǎng)跟不上，該怎么辦？

　　李月君：米粉和奶粉不是一回事，奶粉還是乳制品，因為米粉有多種口味的，我倒覺得可以變換一下口味，米粉不愛吃可以自己做一些，7個月大了可以自己給他煮一些稀飯，放上菜泥什么的。

　　李月君：配方奶代替了母乳，再添加輔食，但是不能母乳不夠光加配方奶了，輔食不添加，這樣不行。

　　主持人：針對7個月的寶寶輔食有沒有什么要求呢？應(yīng)該吃到什么樣的量是比較合適的？

　　李月君：7個月的寶寶我覺得輔食的種類就應(yīng)該比較多了，比如魚泥、肉泥、豆腐，而且7個月的小孩不用光單純的蛋黃了，可以吃全雞蛋，可以蒸雞蛋羹了。

　　網(wǎng)友：我的孩子已經(jīng)6個月了，一直是母乳喂養(yǎng)，已經(jīng)添加輔食，但是現(xiàn)在孩子不怎么愛吃母乳，現(xiàn)在是不是應(yīng)該繼續(xù)母乳喂養(yǎng)還是添加配方奶，現(xiàn)在母乳喂養(yǎng)夠孩子吃了嗎？6個月的孩子應(yīng)該是什么量？

　　李月君：小孩吃一會就不吃了是不是母乳的量已經(jīng)不夠了，他很費力的在吸你的奶但是吸不到，就不再吸了。隨著孩子的長大母乳成份就逐漸下降了，比如原來媽媽奶很甜，以后口味可能就變淡了，寶寶就不愛吃了。寶寶不喜歡吃母乳了，我覺得可以改成配方奶。

　　主持人：5個月的寶寶現(xiàn)在是不是可以加肉、奶酪這些東西了？

　　李月君：我覺得可以加肉和奶酪，一般我們主張肉泥要從白色的肉開始，所謂的白色的比如雞肉、魚肉，因為豬肉、牛肉還是脂肪比較多，不太好消化；奶酪也可以吃了，但是最好循序漸進(jìn)的加，比如給他添加一種食品適應(yīng)了以后再添加第二種食品，不要一下子很多食品一塊添加，而且應(yīng)該是循序漸進(jìn)的從少到多、從稀到稠的來添加。

　　網(wǎng)友：我寶寶7個月，早上7點吃母乳，上午吃一次稀飯加一個蛋黃，中午吃母乳，下午吃稀飯煮紅棗，但是晚上還會吃一次稀飯，然后就是母乳，他不喝奶粉，有時還加一些果汁和水，給一些壯骨沖擊可不可以給他吃？

　　李月君：他的輔食種類太單一了，不能長期的吃同一種輔食，應(yīng)該變換口味，因為每一個食物的營養(yǎng)成份不一樣，所以這樣寶寶能吃到各方面的營養(yǎng)成份。吃的次數(shù)有點太多了，都加在一起共計6到7次差不多，3到4次奶、2次輔食應(yīng)該就差不多了，果汁不應(yīng)該算，中間給他喝一點果汁應(yīng)該不算在內(nèi)，正餐控制在6到7次就可以了。

[ 本帖最后由小螞蟻于 2007-11-10 10:51 編輯 ]

小螞蟻 · 發(fā)表于 2007-11-10 10:50:47

主持人：我想做一下延伸，剛剛說的這個問題，小的時候口味比較單一，會影響這個孩子未來在食物口味上就會比較單一、或者比較挑剔，會不會影響他將來的成長和健康呢？

　　李月君：我覺得會影響的，比如我們在生活中經(jīng)常碰到這樣的問題，媽媽喜歡吃什么寶貝就喜歡吃什么，媽媽不喜歡吃的寶貝也不喜歡吃，孩子在喂養(yǎng)的過程中我覺得不應(yīng)該根據(jù)大人的口味，要根據(jù)營養(yǎng)的成份補(bǔ)充多元化的種類，就是各種營養(yǎng)素都應(yīng)該嘗試到。

　　主持人：我記得好象有一些網(wǎng)友說他在最初給孩子喂輔食的時候，比如說喂果泥孩子喂過一次桃泥，他不愛吃怎么辦？

　　李月君：剛剛我們說到這個問題，當(dāng)他最初接觸新鮮口味的食物可能不認(rèn)可，因為他吃慣了奶了，舉個例子，比如有的小孩吃慣了媽媽的奶頭，換另外一種奶頭都不接受，飲食也是這樣，不要認(rèn)為一次不吃就永遠(yuǎn)不吃，要耐心的、多次的、慢慢的嘗試，可能就會讓他能夠接受這個食物。

　　網(wǎng)友：孩子130天開始加蛋黃，可是總有腥味，孩子不怎么愛吃，現(xiàn)在和米糊一起喂，還有什么好辦法嗎？

　　李月君：我覺得4個月的寶寶好像應(yīng)該沒有什么特殊好的方法，也可以用水調(diào)，也可以用奶調(diào)，調(diào)到米粉里，都是可以的。剛才網(wǎng)友提到有腥味我覺得這是媽媽的感覺不是寶寶的感覺，因為這個時期的寶寶對口味是沒有特殊反應(yīng)的時期，也不會說不接受這個口味，可能媽媽調(diào)試的時候覺得有點腥是自己的感覺，媽媽的感覺不要帶給寶寶。聽有的專家講過課，說現(xiàn)在的孩子很精，比如喂輔食的時候拿亨氏的輔食，成人可能嘗過一點孩子的東西，咱們吃輔食肯定是不愛吃的，沒有滋味嘛。如果當(dāng)著孩子的面皺皺眉、撇撇嘴，再給孩子，他拒絕。如果你在他面前表現(xiàn)幾次以后這個孩子就不愛吃了，如果為了孩子的身體健康，為了保證孩子的營養(yǎng)，即便這個東西再不好吃，當(dāng)著他的面也要表現(xiàn)出這個食物很好吃、很香甜的感覺，這樣孩子才能接受。媽媽的情緒會影響寶寶，比如今天氣憤或者心理特別焦急，你抱著他的時候他也會很不安靜，如果今天心情特別好抱著寶寶他也會安靜，他終歸在媽媽體內(nèi)那么長時間，他也會互相有一種交流似的。

　　　網(wǎng)友：我家寶寶快8個月了，輔食添加主要以米粉為主，泥狀的，還沒有給他吃，蛋黃我家寶寶不太愛吃，體重從5個月的時候就一直保持在20左右，米粉也吃的不多，主要是以母乳為主，應(yīng)該給寶寶添加什么樣的輔食？

　　李月君：我覺得母乳的營養(yǎng)已經(jīng)不夠了，必須要添加輔食了，8個月的寶寶爛面、爛粥都可以吃了，根據(jù)家里的條件，條件好的可以吃一些工業(yè)化的輔食，營養(yǎng)會更全面。關(guān)鍵詞輔食添加：原則輔食添加應(yīng)該要從單一到多種。一定要一種一種的添加，從一種到多種，當(dāng)寶寶適應(yīng)了一種食物之后，觀察孩子皮膚的反應(yīng)，包括到后期也是這樣。還要注意一定要是從稀到稠。量都是要由少到多了，還有輔食的制作也是由細(xì)到粗的。因為嬰兒吃奶的時候完全是吸允，這是天生的。如果從吸吮到吃泥糊狀的東西要有一個適應(yīng)過程。四到六個月關(guān)鍵期是學(xué)習(xí)吞咽的關(guān)鍵期，父母需要抓住這個關(guān)鍵時期讓孩子學(xué)會吞咽的能力。特別需要提醒的是四到六個月還是孩子關(guān)鍵的味覺發(fā)育期，需要15種食物以上的刺激。

　　網(wǎng)友：我家寶寶已經(jīng)5個半月了，現(xiàn)在寶寶按小時吃，每天吃，一天4遍母乳，我奶水不多，一會兒就沒。

　　李月君：這就看他的體重、身高，如果在一個正常的標(biāo)準(zhǔn)里邊，說明營養(yǎng)成份還是夠的，5個半月也應(yīng)該添加輔食了。

　　網(wǎng)友：輔食一天15克米粉，一個鴿子蛋黃，20毫升菜水，夠嗎？

　　李月君：整個的量都是不夠的，5個月其實可以吃一個雞蛋黃了，從4個月開始加，從四分之一開始加，一周加四分之一，一周加四分之一，到5個月應(yīng)該一個蛋黃了。我覺得水如果孩子喜歡喝，應(yīng)該是沒有什么限量的。這時候還可以加一些菜泥和果泥了。米粉不應(yīng)該完全用克衡量這個孩子吃多少量，應(yīng)該跟孩子對食物的需求，如果孩子吃完以后意猶未盡還應(yīng)加點，這個量應(yīng)該以孩子能消化、大便正常來確定。

　　網(wǎng)友：寶寶現(xiàn)在快8個月了，請問夏季適合寶寶吃的水果有哪些呢？

　　李月君：比如西瓜、桃子、蘋果、香蕉都可以。

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