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產后月子:飲食“紅黑名單”排行

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發表于 2009-8-3 10:25:42 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
月子期間應該吃的15樣東西

  1.豬肝適合在早上、中午食用。

  2.雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。

  3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀,蓮藕具有緩和神經緊張的作用。

  4.干貝有穩定情緒作用,可治療產后憂郁癥。

  5.紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C,是產婦的最佳菜肴。

  6.豬腰有強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。

  7.芝麻含鈣高,多吃可預防產鈣質之流失及便秘。

  8.豬蹄能補血通乳,可治療產后缺乳癥。

  9.花生能養血止血,可治療貧血出血癥,其有滋養作用。



  10.西芹纖維質高,多吃可預防產婦便秘。

  11.糯米性味甘平,補中益氣,而紅蟳油飯是一道產婦高貴補品。

 12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命A、B、C,對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。

  13.海參是零膽固醇的食品,蛋白質高,適合產后虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。

  14.豬心有強化心臟的功能。

  15.吻魚含鈣豐富,適合產婦食用。

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 樓主| 發表于 2009-8-3 10:26:01 | 只看該作者
 月子期間不該吃的8種食物

  1.產后一周內禁食大量麻油、酒:因為大量的麻油與酒精會增加惡露量,甚至造成產后大出血。

  2. 產后禁食人參:產后貿然服用人參,會有產后大出血或惡露排出不暢的后遺癥。

  3. 哺喂母乳者禁食人參、韭菜、麥芽及其制品,以免造成退乳現象。

  4. 在坐月子時期忌吃生冷、寒涼食物:如



  蔬菜類:大白菜、白蘿卜、瓜類、蓮藕、菠菜、芹菜、慈姑、金針菜、黃瓜、冬瓜、蕪菁、牛蒡、涼薯、萵苣、菱角、大白菜、金針菜、油菜、荸薺、龍葵、龍須菜、豆瓣菜、水芹菜、珍珠筍、大頭菜、蒟蒻、絲瓜。

  水果類:西瓜、西紅柿、火龍果、葡萄柚、柚子、水梨、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、香蕉、哈密瓜、橘子、杮子、、子水。

  其他類:西洋參、車前草、薄荷、綠豆、小麥、大麥、蕎麥、薏仁。

  5、忌吃腌漬、燒烤、油炸、辛辣、刺激性食物。



  6、飲食以清淡為主,少油、少鹽、少糖為宜。

 7、惡露未轉呈淡褐色、排量未減、或還有血塊之時,不能吃補藥及以大量酒烹煮食材,以免惡露排不乾凈。

  8、預防產后肥胖,忌吃油膩,要少油少鹽少糖,以清淡為宜。

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 樓主| 發表于 2009-8-3 10:26:24 | 只看該作者
  產后飲食別陷入3大誤區

  誤區1  產后新媽媽出血多,吃點桂圓、紅棗、赤豆可以補血

  桂圓又名龍眼,它富含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的。特別對于耗傷心脾氣血的人,更為有效。而紅棗有健脾益胃、補氣養血、安神的作用。



  解讀:

  赤豆有治血、排膿、消腫、解毒的功效。所以在民間,很多人錯誤地認為產后新媽媽們出血較多,所以吃點桂圓、紅棗、赤豆可以補血,但是常常出現的情況卻是吃了這些東西不但沒有補血,反而增加了出血量。此外,這些都是高糖食物,有的新媽媽們由于產后體虛活動量也不大,在床上吃,又不及時刷牙,這樣很容易引起蛀牙。

  誤區2  為了早產奶,產后馬上多喝湯

  很多媽媽們生怕寶寶出生后挨餓,所以總希望自己能夠盡早產奶,來給自己寶寶足夠的營養。其實從寶寶出生到開始產奶,中間有一個環節,就是要讓乳腺管全部暢通。如果乳腺管沒有全部暢通,而新媽媽又喝了許多湯,那么分泌出的乳汁就會被堵在乳腺管內,嚴重的還會引起新媽媽乳腺炎。

  解讀:

  要想產后早產奶,一定要讓寶寶盡早吮吸新媽媽的乳頭,促進媽媽乳腺管的暢通,然后再喝些清淡少油的湯,如鯽魚豆腐湯、黃鱔湯等,也可食用少量催奶食物,如黑芝麻、鯽魚,對新媽媽盡早產奶都有很大幫助。

  誤區3  產后體虛多吃老雞

  我們知道雞肉是優質蛋白的最佳來源,優質蛋白有助于肌肉代謝與增長,而用雞燉湯食用效果更好,雞湯中的特殊成分可促進人體內的一種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌,這種激素鏈振奮精神,使壞情緒和疲倦感一掃而光,特別對低血壓的人有益。在平日被人們認為是強筋健骨、活血調經的良好補品。所以很多新媽媽們在產后特別是剖宮產后,身體感到尤其虛弱時,覺得雞湯雞肉會是很好的補品,所以多吃老雞,覺得是個不錯的選擇,事實上這種做法并不可取。

  解讀:

  因為寶寶的出生,新媽媽腸胃道功能還未恢復,在這個時候,是不能吃太過油膩的食物的。而老母雞脂肪含量較高,不適合產后馬上給新媽媽吃。新媽媽們總感到體虛是因為在分娩寶寶的過程中體力消耗過大。分娩后又要對寶寶進行哺乳所引起的。在這個時候,可以給新媽媽選擇一些易消化的流質或半流質食物,如蝦仁煨面、紅薯稀飯等。
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