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一、常食健腦益智的食物
1、富含脂肪的食物：大豆油、花生油、菜籽油等植物性油脂，以及牛油、豬油和各種肉類(lèi)所含的動(dòng)物性脂肪。
點(diǎn)評(píng)：這些食物所含的營(yíng)養(yǎng)素脂肪，是構(gòu)成腦組織的極其重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在大腦活動(dòng)中起著重要的不可代替的作用。
2、富含蛋白質(zhì)的食物：動(dòng)物性食物如瘦肉類(lèi)，像豬、牛、羊的肉、肝、腰子及雞、鴨、魚(yú)、蝦、蟹等，像雞蛋、鴨蛋等;乳類(lèi)，像牛奶、羊奶等。植物性食物如豆類(lèi)，像黃豆、青豆、黑豆、豆腐、豆?jié){等;谷類(lèi)，像米、面、玉米等;干果類(lèi)，像花生、核桃、榛子、瓜子等。
點(diǎn)評(píng)：以上食物所含的營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)，對(duì)有生命的物質(zhì)結(jié)構(gòu)、功能和大腦發(fā)育起著很重要的作用，所以把它的希臘名字翻譯成中文為 頭等質(zhì)量 ，顧名思義我們知道蛋白質(zhì)對(duì)人體的重要性。》》》盤(pán)點(diǎn)11種勝似偉哥的食物 忽視12個(gè)誤區(qū)讓性福不再來(lái)
3、富含維生素C的食物：櫻桃、番石榴、獼猴桃、西蘭花、草莓、柿子、檸檬、西紅柿、苦瓜等。
點(diǎn)評(píng)：這些食物所含的營(yíng)養(yǎng)素維生素C，在胎兒腦發(fā)育期起到提高腦功能敏銳的作用。
4、富含鈣的食物：牛奶、乳酪、綠色蔬菜、大豆、小魚(yú)干、發(fā)菜、芝麻等。這些食物富含鈣，具有保證大腦頑強(qiáng)在工作以及對(duì)腦產(chǎn)生異常興奮起到抑制，使腦細(xì)胞避免有害刺激的作用，因此孕婦期間對(duì)鈣的攝取也是很重要的。
5、富含糖的食物：白糖、紅糖、蜂蜜、甘蔗、蘿卜、大米、面粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。
點(diǎn)評(píng)：這些食物富含了補(bǔ)腦的營(yíng)養(yǎng)素：糖。腦是消耗能量的器官，雖然腦重只占體重的2%左右，但腦的耗能量卻占全身總熱量的20%。糖是大腦活動(dòng)能量的來(lái)源，具有刺激大腦的活動(dòng)能力的作用，其原因是由于大量的糖能刺激胰島素分泌增加，使血液中色氨酸含量提高，那么色氨酸又可刺激5-羥色胺的產(chǎn)生而增強(qiáng)了大腦神經(jīng)源的活動(dòng)，提高智力。文章來(lái)源代孕 www .aa69babys.com |
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發(fā)表于 2013-5-6 11:10:47
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